pozol


pozol
  refresco hecho de maiz pujagua (ver).

Diccionario de Guanacastequismos. . 2014.

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  • pozol — o pozole 1 (Hispam.) m. *Guiso de maíz tierno, carne y chile, con mucho caldo. ⇒ Nambimba. 2 (Hispam.) Bebida hecha de *maíz morado y azúcar. * * * pozol. (Del nahua pozolli, espumoso). m. C. Rica. Sopa de maíz tierno reventado con carne de cerdo …   Enciclopedia Universal

  • pozol — (Del nahua pozolli, espumoso). 1. m. C. Rica. Sopa de maíz tierno reventado con carne de cerdo. 2. El Salv. Residuo espeso de cualquier líquido. 3. Guat. Maíz pulverizado. 4. Hond. y Nic. Bebida hecha con maíz, leche, azúcar y agua. 5. Hond.… …   Diccionario de la lengua española

  • pozol — {{#}}{{LM P41931}}{{〓}} {{[}}pozol{{]}} ‹po·zol› {{《}}▍ s.m.{{》}} Bebida americana que se prepara con maíz cocido y cacao. {{★}}{{\}}ETIMOLOGÍA:{{/}} Del náhuatl pozolli …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

  • Gastronomía de Tabasco — Cocina tabasqueña Pejelagarto asado, con tortilla al mojo de ajo y salsa de chile amashito …   Wikipedia Español

  • Tepache (bebida alcohólica) — El término Tepache en México es utilizado para nombrar una bebida obtenida por la fermentación de los azúcares de alguna fruta, es también conocido como Chicha en algunos países del centro y sur de América, se obtenía antiguamente de la… …   Wikipedia Español

  • Tabasco — Para otros usos de este término, véase Tabasco (desambiguación). Estado Libre y Soberano de Tabasco Estado de México …   Wikipedia Español

  • Cocina de Tuxtla Gutiérrez — Contenido 1 Platos típicos 2 Bebidas típicas 3 Bocadillos de maíz 4 Dulces típicos 5 …   Wikipedia Español

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